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Gefüllte Calamari vom Grill
Prep. 50min
Total 50min
6 Portionen
Ingredients
-
Bio-Zitronen2
-
Petersilie, frisch Blättchen abgezupft1 Bund
-
Knoblauchzehen halbiert6
-
Olivenöl50 g
-
Rohschinken (z. B. Prosciutto), in dünnen Scheiben120 g
-
Pecorino in Stücken100 g
-
Zwiebeln halbiert80 g
-
Erdäpfel, mehlig in Stücken150 g
-
Tintenfische, ganz, mittelgroß (ca. 10-12 Stück), ausgenommen mit Kopf1000 g
-
Salz¼ TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen3 - 4 Prisen
Nutrition per 1 Portion
Calories
318 kcal /
1333 kJ
Protein
37 g
Fat
14 g
Carbohydrates
10 g
Fiber
1 g
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