Costillitas con salsa bbq de chipotle
TM5 TM31 TM6

Costillitas con salsa bbq de chipotle

4.6 (38 ratings)

Ingredients

Salsa BBQ de chipotle

  • 100 g de salsa bbq
  • 40 g de jugo de naranja
  • 80 g de puré de chile chipotle adobado
  • 40 g de vinagre balsámico
  • 2 cdas de cebolla en polvo
  • ½ cdita de paprika
  • 1 cdita de sal fina
  • 1 cda azúcar morena

Costillitas

  • 1000 g de costillas de cerdo (baby back ribs)
  • ½ cdita de sal fina
  • 2 cdas de aceite de oliva
  • 3 cditas de paprika
  • 1 cda de ajo en polvo
  • 1000 g de agua
  • 2 elotes amarillos congelados, y cortados en tercios
  • 1 - 2 cdas de mantequilla sin sal

Nutrition
per 1 porción
Calories
1025.8 kJ / 977.2 kcal
Protein
87.2 g
Carbohydrates
24.5 g
Fat
57.8 g
Fiber
1.5 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes