Creme de couves - TM31

Name: Creme de couves - TM31
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6 doses
Ingredients: 35 g azeite; 150 g cebola; 3 dentes de alho; 650 g couve-flor; 1 c. chá de sal; 1 pitada de pimenta; 800 g água; 130 g couve kale; 5 g aneto

5.0 (1 rating)

Difficulty easy

Preparation time 10min

Total time 50min

Serving size 6 doses

Ingredients

35 g azeite
150 g cebola cortada em pedaços
3 dentes de alho
650 g couve-flor cortada em pedaços
1 c. chá de sal
1 pitada de pimenta
800 g água
130 g couve kale s/ caule cortada em pedaços pequenos
or 130 g couve-galega s/ caule cortada em pedaços pequenos
5 g aneto cortado em pedaços

Nutrition: per 1 dose
Calories: 426.4 kJ / 101.9 kcal
Protein: 3.4 g
Carbohydrates: 10.2 g
Fat: 6.3 g
Saturated fat: 0.9 g
Fiber: 3.4 g
Sodium: 435.5 mg