Mariniertes Hähnchen auf Paprikakraut

Mariniertes Hähnchen auf Paprikakraut

3.8 185 ratings
Prep. 15min
Total 45min
2 Portionen

Ingredients

  • Petersilie abgezupft
    ½ Bund
  • Saure Sahne
    80 g
  • Salz und etwas mehr zum Würzen
    ½ TL
  • Pfeffer
    2 Prisen
  • Zwiebeln halbiert
    2
  • Knoblauchzehe
    1
  • Öl
    2 EL
  • Sauerkraut, aus der Dose grob zerzupft
    350 g
  • Lorbeerblatt, getrocknet
    1
  • Wacholderbeeren
    2
  • rote Paprika in Streifen (5 mm)
    ½
  • Paprika edelsüß und etwas mehr zum Würzen
    1 TL
  • Cayenne-Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
    2 Prisen
  • Hähnchenbrust in Scheiben (1,5 cm)
    300 g
  • Tomate (ca. 80 g), in Würfeln (1 cm)
    1
  • Thymian
    2 Stängel
  • Wasser
    500 g

Nutrition per 1 Portion

Calories 380 kcal / 1593 kJ
Protein 42 g
Fat 18 g
Carbohydrates 8 g
Fiber 6.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...