Skip to main content Search
Frühkartoffeln mit Flusskrebsen und Dill-Gurken-Creme

Frühkartoffeln mit Flusskrebsen und Dill-Gurken-Creme
4.0 40 rating
Prep. 15min
Total 40min
4 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Salatgurken entkernt, in Stücken
    650 g
  • Salz und etwas mehr zum Würzen
    ½ TL
  • Zwiebeln halbiert
    2
  • Knoblauchzehe
    1
  • Dill abgezupft
    1 Bund
  • Naturjoghurt
    100 g
  • Crème fraîche
    400 g
  • Kräutersalz
    1 TL
  • Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
    ¾ TL
  • Zucker
    1 Prise
  • Zitronensaft
    10 g
  • Paprika edelsüß
    1 TL
  • Wasser
    700 g
  • Frühkartoffeln ungeschält
    800 g
  • Flusskrebse, gegart aus der Kühltheke
    400 g
  • Öl zum Braten
  • Salz zum Würzen
  • Pfeffer zum Würzen

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 24 g
Calories 2388 kJ / 570 kcal
Fat 37 g
Fiber 3.4 g
Carbohydrates 34 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Früh-Kartoffeln 10 Recipes
Germany

You might also like...

Specklachs mit Kartoffel-Erbsen-Stampf

4.5(292)

30min

Lachs-Linguine

4.0(215)

30min

Zitronenspaghetti mit mariniertem Lachs

4.2(378)

50min

Wirsing-Lachs-Rouladen mit Reis und Meerrettichsauce

3.9(69)

1 h

Nudel-Steak-Salat mit Apfel-Dressing

3.4(55)

30min

Kartoffelsalat mit Radieschen

3.9(34)

1 h 50min

Farfalle-Salat mit Garnelen und Erbsen

4.3(98)

40min

Seelachs Caprese mit Olivennudeln

4.2(269)

40min

Asia-Lachs mit Gurkensalat

4.4(267)

45min

Lauwarmer Glasnudel-Avocadosalat

4.2(404)

35min

Lachs-Ei-Wraps mit Senfcreme

4.6(398)

35min

Gnocchi mit Kräutergarnelen

4.5(6K)

30min