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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Lachs mit Blumenkohlpüree
Prep. 15min
Total 40min
4 Portionen
Ingredients
-
Sesam geschält30 g
-
rote Peperoni entkernt, in Stücken1
-
Wasser600 g
-
Blumenkohl in Röschen, Strunk in Stücken700 g
-
Kartoffeln in Stücken200 g
-
Lachsfilets, frisch, ohne Haut (à 160 g)4
-
Salz1 ½ TL
-
Pfeffer4 Prisen
-
Butter60 g
-
Koriander mit den zarten Stielen1 Bund
-
Limettensaft1 EL
-
Kreuzkümmel, gemahlen½ TL
-
Sahne120 g
-
Limette Bio, geviertelt1
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Portion
Protein
39 g
Calories
2668 kJ /
637 kcal
Fat
44 g
Carbohydrates
15 g
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ESSEN & TRINKEN - Sonderheft 3/2017
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