
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g Sesam, geschält
- 1 rote Peperoni, entkernt, in Stücken
- 600 g Wasser
- 700 g Blumenkohl, in Röschen, Strunk in Stücken
- 200 g Kartoffeln, in Stücken
- 4 Lachsfilets, frisch, ohne Haut (à 160 g)
- 1 ½ TL Salz
- 4 Prisen Pfeffer
- 60 g Butter
- 1 Bund Koriander, mit den zarten Stielen
- 1 EL Limettensaft
- ½ TL Kreuzkümmel, gemahlen
- 120 g Sahne
- 1 Limette Bio, geviertelt
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2668 kJ / 637 kcal
- Protein
- 39 g
- Carbohydrates
- 15 g
- Fat
- 44 g
In Collections
Alternative recipes
Balsamico-Lachs mit Zucchininudeln
25min
Seeteufel-Medaillons mit Fenchelsauce
1h 10min
Seezunge mit Blumenkohlpüree und Kapernsauce - Kapari Soslu Dil Balığı ve Karnabahar Püresi
40min
Kabeljau mit Blumenkohlpüree
50min
Gedämpfte Asia-Forellen auf Spinat
40min
Nuss-Forelle mit Brokkoli-Stampf
40min
Lachs-Garnelen-Spieße auf Rote Bete und Möhrenpüree
50min
Lachsbällchen auf Spinatrahm
45min
Lachs mit Kohlrabi, Basilikumsauce und Wildreis
50min
Zander mit Gemüse-Kruste auf Blumenkohlpüree
40min
Lachs mit Mandelkruste und Spargel-Tagliatelle
35min
Orangen-Lachs mit Brokkoli-Couscous
25min