Crème brûlée

Crème brûlée

4.5 2.2K ratings

Prep. 10min

Total 2 h 30min

6 Portionen

Ingredients

Vanilleschote
1
Sahne
400 g
Milch
200 g
Zucker
70 g
Eigelb
4
Wasser heiß, zum Garen
Rohrzucker zum Bestreuen

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 5 g

Calories 1560 kJ / 373 kcal

Fat 31 g

Fiber 0 g

Carbohydrates 19 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Einfach. Selbst. Gemacht. 290 Recipes
Germany

Einfach. Selbst. Gemacht. 234 Recipes
Austria

Paris, mon Amour! 12 Recipes
Germany

You might also like...

Panna Cotta mit Früchten im Gewürzsud

7 h

Panna Cotta

5 h

Mousse au Chocolat

3 h

Vitello Tonnato

48 h

Sauce Béarnaise

40min

Limoncello-Creme

5 h

Crème-brûlée-Äpfel

45min

Gebrannte Eierlikörcreme

1 h 15min

Geeiste Mousse mit Tonkabohne und Rotweinsauce

8 h 20min

Schokoladenküchlein mit flüssigem Kern

40min

Maronencremesuppe mit Jakobsmuscheln

50min

Gin-Tonic-Saibling mit gehobelter Feldfrucht und Petersilien-Mayonnaise

24 h