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Penne aux dés de potiron et de jambon cru
Prep. 10min
Total 20min
4 portions
Ingredients
-
100 g de jambon cru bien sec et dégraissé (2 tranches, coupées en deux)
-
400 g de chair de potiron détaillée en dés
-
500 g d'eau
-
600 g de lait
-
1 cube de bouillon de légumes
-
1 c. à café de noix de muscade fraîchement râpée
-
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
200 g de pâtes sèches, type penne
-
50 g de petits pois frais écossés
-
1 c. à soupe de fécule de maïs
Nutrition per 1 portion
Calories
377 kcal /
1596 kJ
Protein
19 g
Fat
6 g
Carbohydrates
53 g
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