Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g de noisettes émondées
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 400 g de viande de bœuf cuite
- 10 g de persil frais, effeuillé
- 5 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 5 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 850 g de panais, coupés en tronçons
- 280 g d'eau
- 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée, à ajuster en fonction des goûts
- 50 g de crème de soja ou de crème d'avoine ou de riz
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1199 kJ / 286.8 kcal
- Protein
- 20.8 g
- Carbohydrates
- 16 g
- Fat
- 15.5 g
- Fiber
- 7.7 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Risotto au potiron
35min
Purée de panais au mascarpone et cabillaud, jus vert
45min
Gratin de panais au parmesan et aux noisettes
1h 15min
Soufflés de topinambours
55min
Galettes de panais aux épinards, fromage de chèvre et oeufs pochés
50min
Purée de panais et légumes d'hiver
40min
Crumble de potiron et jambon
1h 10min
Gratin de patate douce, poulet fumé
1h
Risotto de potiron au lait de coco
40min
Hachis parmentier de poulet et carottes à l'orange
1h 15min
Crumble de panais et courgettes
1h 5min
Purée aux trois racines
45min