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Gerösteter lila Blumenkohl mit Sesam
Prep. 20min
Total 40min
4 Portionen
Ingredients
-
rote Chilischote, frisch halbiert, entkernt1
-
Knoblauchzehe1
-
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben15 g
-
Sesamöl, geröstet30 g
-
Wasser500 g
-
Blumenkohl lila (ca. 1 Kopf), in kleinen Röschen850 g
-
Salz
-
Pfeffer
-
Sesam30 g
-
Öl zum Braten
Nutrition per 1 Portion
Calories
240 kcal /
1005 kJ
Protein
8 g
Fat
19 g
Carbohydrates
5 g
Fiber
7 g
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THERMOMIX® Magazin 3/2018
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