Lila Blumenkohlsalat mit Zitronendressing

Lila Blumenkohlsalat mit Zitronendressing

4.6 16 rating

Prep. 15min

Total 35min

4 Portionen

Ingredients

Wasser
500 g
Blumenkohl lila, (ca. 1 Kopf), in kleinen Röschen
700 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
1 Prise
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
1 Prise
Mandelstifte
60 g
Knoblauchzehe
1
Kapern abgetropft
10 g
Olivenöl nativ
30 g
Zitronensaft
15 g
Babyspinat, frisch
30 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 9 g

Calories 883 kJ / 211 kcal

Fat 16 g

Fiber 7.3 g

Carbohydrates 5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Neues vom Blumenkohl 15 Recipes
Germany

THERMOMIX® Magazin 3/2018 42 Recipes
Germany

You might also like...

Radieschen-Rettich-Salat

Radieschen-Rettich-Salat

15min

Bunter Rettichsalat

Bunter Rettichsalat

1 h 10min

Linsen-Fenchel-Salat mit Frühlingszwiebeln und Ananas

Linsen-Fenchel-Salat mit Frühlingszwiebeln und Ananas

1 h

Bunte Bete Rettich Salat mit Räucheraal

Bunte Bete Rettich Salat mit Räucheraal

1 h 50min

Bohnensprossen-Gurken-Salat (豆芽拌小黄瓜)

Bohnensprossen-Gurken-Salat (豆芽拌小黄瓜)

25min

Gedämpfter Chicorée in Orangenmarinade

Gedämpfter Chicorée in Orangenmarinade

30min

Grünkohl-Paprika-Salat

Grünkohl-Paprika-Salat

1 h 15min

Rote-Bete-Salat mit Äpfeln und Nüssen

Rote-Bete-Salat mit Äpfeln und Nüssen

10min

Linsensalat mit getrockneten Tomaten

Linsensalat mit getrockneten Tomaten

40min

Asiatischer Möhrensalat

Asiatischer Möhrensalat

10min

Pikanter Möhren-Kohlrabi-Salat

Pikanter Möhren-Kohlrabi-Salat

10min

Rote-Bete-Apfel-Salat

Rote-Bete-Apfel-Salat

15min