Lila Blumenkohlsalat mit Zitronendressing

Lila Blumenkohlsalat mit Zitronendressing

4.6 16 rating

Prep. 15min

Total 35min

4 Portionen

Ingredients

Wasser
500 g
Blumenkohl lila, (ca. 1 Kopf), in kleinen Röschen
700 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
1 Prise
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
1 Prise
Mandelstifte
60 g
Knoblauchzehe
1
Kapern abgetropft
10 g
Olivenöl nativ
30 g
Zitronensaft
15 g
Babyspinat, frisch
30 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 9 g

Calories 883 kJ / 211 kcal

Fat 16 g

Fiber 7.3 g

Carbohydrates 5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Neues vom Blumenkohl 15 Recipes
Germany

THERMOMIX® Magazin 3/2018 42 Recipes
Germany

You might also like...

Blumenkohlsalat

40min

Radieschen-Rettich-Salat

15min

Radieschen-Ingwer-Dressing

10min

Bohnensalat mit Tomatendressing

35min

Bunter Rettichsalat

1 h 10min

Rotkohlsalat mit Kokos-Chips

20min

Rosenkohlsalat mit geräucherter Gänsebrust

1 h 10min

Zitronen-Ingwer-Dressing

15min

Asiatischer Gurkensalat mit geräucherter Entenbrust

10min

Chicoréesalat mit Orangen und Joghurt-Schnittlauchdressing

15min

Fenchelsalat mit bunten Tomaten

10min

Spitzkohlsalat mit Röstzwiebeln

20min