Rouleaux à la cannelle

Rouleaux à la cannelle

4.5 65 ratings

Prep. 30min

Total 2 h 15min

20 morceaux

Ingredients

170 g de sucre en poudre
250 g de lait et 1 c. à soupe pour le glaçage
¾ cube de levure boulangère fraîche
250 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
250 g de farine d'épeautre
150 g de beurre doux coupé en morceaux et un peu pour le saladier
1 œuf
1 c. à café de sucre vanillé maison
1 - 2 c. à café de cardamome en poudre à ajuster en fonction des goûts
8 c. à soupe de sucre roux
3 - 4 c. à soupe de cannelle en poudre à ajuster en fonction des goûts
2 c. à soupe de jus de citron

Difficulty

medium

Nutrition per 1 morceau

Protein 4 g

Calories 899 kJ / 215 kcal

Fat 7 g

Fiber 2 g

Carbohydrates 33 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Pour les enfants Vol. III 11 Recipes
France

You might also like...

Minicakes aux dattes, noisettes et fleur d'oranger

55min

Smoothie prune et mûre

5min

Crêpes healthy aux crevettes et champignons noirs

2 h

Baos, petites brioches vapeur aux légumes

3 h 10min

Burger végétarien à la betterave

3 h 25min

Gâteau choco-avocat-pistaches

55min

Pâte d'amande foncée

2 h 45min

Boulettes de riz gluant

2 h

Thé glacé aux fruits et à la cannelle

30min

Glace papaye-coco

4 h 10min

Petits pains roulés au zaatar

4 h 30min

Sauce aillée à la menthe

20min