Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 克 豬肉片 ,切約 4 公分寬
- 15 克 韓式辣豆瓣醬 ,(韓式辣醬)
- 1 大匙 糖
- 1 大匙 醬油
- 1 大匙 米酒
- 1 大匙 油
- 2 茶匙 韓國辣椒粉
- 1150 克 水
- 160 克 米 ,洗淨,瀝乾
- 2 顆 蛋
- 10 克 蒜頭
- 5 克 白芝麻油
- 150 克 韓式泡菜 ,切塊(約2公分)
- 65 克 洋蔥 ,切塊(約2公分)
- 白芝麻 ,少許
- 海苔 ,少許,切絲
- Nutrition
- per 1 人份
- Calories
- 2372.5 kJ / 567.5 kcal
- Protein
- 24 g
- Carbohydrates
- 46 g
- Fat
- 29 g
- Fiber
- 3.5 g