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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
廣東炒麵
Prep. 20min
Total 35min
4 人份
Ingredients
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蝦仁60 克
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花枝 切塊(約2公分）60 克
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米酒20 克
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梅花肉片60 克
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醬油10 克
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油麵 稍微用水沖洗後瀝乾500 克
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油10 克
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薑 切片10 克
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蔥 切段(約3公分)10 克
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紅蘿蔔 切片30 克
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新鮮黑木耳 切絲15 克
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秀珍菇 稍微剝散30 克
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水100 克
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蠔油1 大匙
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紹興酒2 茶匙
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白胡椒粉½ 茶匙
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青江菜 切段(約3公分)50 克
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太白粉 先與2大匙水調勻1 茶匙
Difficulty
easy
Nutrition per 1 人份
Protein
48.7 g
Calories
2310 kJ /
552 kcal
Fat
10 g
Fiber
1.9 g
Carbohydrates
67.4 g
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