![Gulasz poleszucki Gulasz poleszucki](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/88CF12C3-8393-4165-9ABF-C0B10F3A63E1/Derivates/d405ca64-de8c-4abd-9a1b-330bbf162374.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 10 g grzybów, suszonych np. podgrzybków, pokruszonych
- 150 g wody, gorącej
- 120 g cebuli, przekrojonej na pół
- 600 g wieprzowiny np. łopatki lub szynki, pokrojonej w 2 cm kostkę
-
20
g smalcu
or 20 g oleju rzepakowego - 200 g soku z kiszonej kapusty
-
1
czubata łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszona - 1 płaska łyżeczka kminku
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 50 g chleba, razowego, bez skórki, pokruszonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2070.3 kJ / 494.5 kcal
- Protein
- 29.6 g
- Carbohydrates
- 12.3 g
- Fat
- 38 g
- Fiber
- 3.1 g
In Collections
Alternative recipes
Polędwiczki wieprzowe z sosem grzybowym
1h
Golonka w sosie piwnym
2h 20min
Bitki wołowe z sosem pieprzowym i szpinakiem
1h 20min
Gulasz wołowy z grzybami i rozmarynowym pęczakiem
1h 50min
Schab z kiszoną kapustą
50min
Wołowina w piwie po flamandzku
1h 45min
Ossobuco
1h 10min
Wiosenny gulasz z jagnięciny
1h 20min
Boeuf Stroganow
1h 10min
Gulasz z drobiowych serc i pieczarek
2h 25min
Gulasz wieprzowy z dynią i pieczarkami
1h 35min
Gulasz wołowy w ciemnym piwie
1h 40min