Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 2 ząbki czosnku
- 100 g chudego boczku, wędzonego, w plastrach, pokrojonego na 3-4 cm kawałki
- 50 g selera naciowego, pokrojonego w 5 mm plastry
- 20 g oliwy z oliwek
- 500 g udek z kurczaka, bez skóry i kości, pokrojonych na 6-7 cm kawałki
- 50 g białego wina, wytrawnego
- 150 g pieczarek, przekrojonych na pół
- 230 - 240 g krojonych pomidorów, z puszki, odsączonych z zalewy
- 1 gałązka rozmarynu, świeżego
- 2 liście laurowe, suszone
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 płaska łyżeczka tymianku, suszonego
- 50 g koncentratu pomidorowego
- 150 - 200 g białej fasoli, z puszki, odsączonej z zalewy
- 50 g czarnych oliwek, bez pestek
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2020 kJ / 482 kcal
- Protein
- 29.3 g
- Carbohydrates
- 17.9 g
- Fat
- 33.4 g
- Fiber
- 5.3 g
In Collections
Alternative recipes
Kurczak z warzywami, ryżem basmati i sosem z nerkowców
1h
Potrawka z kurczaka i jesiennych warzyw
1h 10min
Gulasz z kurczaka, chorizo i ciecierzycy
50min
Kurczak z ziołowym sosem i sałatką z fasoli z pesto z rukoli
1h
Kurczak z kremowym sosem z warzywami
50min
Jambalaya
1h
Kurczak koronacyjny Elżbiety II
30min
Kurczak w winie
1h 50min
Gulasz wieprzowy w stylu greckim
35min
Karkówka po karkonosku
1h 50min
Schab z kiszoną kapustą
50min
Indyjski kurczak w jogurcie
1h