Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Lasagne z domową ricottą i zielonymi warzywami
Prep. 40min
Total 2 h
4 porcje
Ingredients
Makaron lasagne
-
200 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu i makaronu
-
2 jajka
Domowa ricotta ze szpinakiem i miętą
-
1500 g mleka
-
40 g octu spirytusowego
-
skórkę otartą z cytryny (0,5-1 szt.), ekologiczną, bez białych błonek
-
8 liści mięty, świeżych
-
20 g liści szpinaku, świeżych
-
1 szczypta soli
Masa cukiniowo-groszkowa
-
1 ząbek czosnku
-
500 g cukinii pokrojonej na kawałki
-
40 g oliwy z oliwek
-
100 g zielonego groszku, mrożonego
-
½ łyżeczki soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
60 g białego wina, wytrawnego
-
2 gałązki tymianku, świeżego tylko liście
Beszamel parmezanowy
-
oliwa z oliwek ilość do natłuszczenia naczynia
-
80 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
-
500 g mleka
-
50 g mąki pszennej
-
30 g masła miękkiego
-
pieprz czarny, mielony do smaku
-
liście mięty, świeże ilość do dekoracji
Difficulty
advanced
Nutrition per 1 porcję
Protein
38 g
Calories
3844 kJ /
915 kcal
Fat
48 g
Fiber
6 g
Carbohydrates
81 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
NIEDZIELNY WŁOSKI LUNCH
9 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Makaron gryczany soba z warzywami i tofu
40min
Farfalle z pomidorami i karmelizowanym fenkułem
55min
Gnocchi szpinakowe z pesto z rukoli
1 h 30min
Bezmięsne klopsiki z jarmużu
35min
Lasagne serowa ze szpinakiem
2 h 45min
Makaron cannelloni nadziewany serem ricotta
1 h 20min
Sardyńska zapiekanka ziemniaczana
1 h 20min
Curry z tofu i aromatycznym ryżem
1 h 30min
Tagliatelle z pesto z bobu
30min
Spaghetti z kremowym sosem z bakłażana
35min
Zielone cannelloni
1 h 45min
Dyniowe mac'n'cheese
50min