Omas Fingerbaunkerl (Schupfnudeln aus dem Backofen)

Omas Fingerbaunkerl (Schupfnudeln aus dem Backofen)

3.3 37 rating

Prep. 25min

Total 5 h 30min

4 Portionen

Ingredients

Wasser
500 g
Kartoffeln, mehligkochend klein, mit Schale
500 g
Butterschmalz zum Einfetten
Salz
2 ½ TL
Eier
3
Mehl
150 g
Sahne
200 g
Pfeffer
1 TL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 13 g

Calories 1996 kJ / 477 kcal

Fat 25 g

Fiber 4 g

Carbohydrates 49 g

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