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Curry de crevettes à la citronnelle
Prep. 15min
Total 35min
4 portions
Ingredients
-
20 g d'huile de sésame
-
25 g de pâte de curry vert
-
550 g de crevettes cuites, décortiquées
-
250 g de lait de coco
-
1 pointe de couteau de piment en poudre
-
2 c. à soupe de sauce de soja
-
1 c. à café de fumet de poisson
-
1 tige de citronnelle fraîche fendue en 2
-
150 g de concombre coupé en dés
-
du sel
-
du poivre moulu
-
15 feuilles de coriandre fraîche ciselées
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
29 g
Calories
1359 kJ /
326 kcal
Fat
19 g
Carbohydrates
10 g
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Cuisiner avec Thermomix Poissons & crustacés Vol. II
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