Fondue suiza de queso
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Fondue suiza de queso

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Ingredients

  • 2 dientes de ajo
  • 600 g de queso gruyère en trozos
  • 200 g de queso emmental en trozos
  • 420 g de vino blanco seco
  • 20 g de maicena
  • 20 g de kirsch
  • 2 pellizcos de pimienta negra recién molida
  • ½ cucharadita de nuez moscada molida
  • ½ cucharadita de pimentón dulce

Nutrition
per 1 ración
Calories
3895 kJ / 930 kcal
Protein
56 g
Carbohydrates
5 g
Fat
67 g
Fiber
0.1 g

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