Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Kofta de carne con salsa de yogur (yogurtlu Köfte)
Prep. 30min
Total 35min
16 unidades
Ingredients
Koftas
-
80 g de garbanzos secos
-
4 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
-
120 g de cebolla en trozos
-
25 g de aceite de oliva
-
600 g de carne picada de ternera
-
2 huevos
-
2 cucharaditas de sal
-
½ cucharadita de pimienta negra molida
-
½ cucharadita de pimienta de Cayena desmenuzada
-
1 pellizco de hebras de azafrán½ cucharadita de cúrcuma molida
-
300 - 400 g de aceite para freír
Salsa de yogur
-
2 dientes de ajo
-
4 ramitas de menta fresca (solo las hojas)
-
500 g de yogur griego
-
½ cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
-
1 cucharada zumo de limón
Difficulty
easy
Nutrition per 1 unidad
Protein
10 g
Calories
709 kJ /
169 kcal
Fat
12 g
Fiber
0.8 g
Carbohydrates
4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Cocina exótica
14 Recipes
Spain
Spain
Cocina exótica
14 Recipes
Mexico
Mexico
You might also like...
Brochetas de ternera y feta con salsa tzatziki
1 h
Cinco especias chinas
10min
Pollo tikka masala
30min
Kibbeh con salsa de yogur
1 h
Pollo thai con cacahuetes y arroz con coco (Tailandia)
45min
Rollitos vietnamitas de gambas y cerdo (Nems) - Vietnam
45min
Kofta de cordero en pan pita - Turquía
50min
Doner kebab de pollo con pita integral
2 h 40min
Salsa de yogur masala (Raita masala) - India
5min
Pollo korma (India)
50min
Pad thai de pollo - Tailandia
20min
Pollo en salsa de yogur - India
35min