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Cocina exótica

Grecia, Marruecos, Turquía… Son países que sugieren sabores diferentes. Adéntrate en un viaje gastronómico por el mediterráneo más exótico y prepara platos sorprendentes para una velada especial

Tzatziki (dip de yogur y pepino)

Tzatziki (dip de yogur y pepino)

10 h 5min
Ensalada griega de arroz

Ensalada griega de arroz

1 h
Ensalada marroquí de berenjenas (zaalouk)

Ensalada marroquí de berenjenas (zaalouk)

55min
Sopa de zanahoria, naranja y jengibre (La soupe des amoureux)

Sopa de zanahoria, naranja y jengibre (La soupe des amoureux)

25min
Pastela moruna

Pastela moruna

5 h 30min
Cuscús marroquí

Cuscús marroquí

1 h
Gözleme de cordero con espinacas, berenjena y feta

Gözleme de cordero con espinacas, berenjena y feta

2 h
Pizza armenia (lehmeyun)

Pizza armenia (lehmeyun)

1 h 30min
Empanada griega de espinacas (spanakopita)

Empanada griega de espinacas (spanakopita)

1 h 20min
Hojas de parra rellenas de arroz (dolmas)

Hojas de parra rellenas de arroz (dolmas)

2 h 30min
Tayín de dorada

Tayín de dorada

1 h
Kofta de carne con salsa de yogur (yogurtlu Köfte)

Kofta de carne con salsa de yogur (yogurtlu Köfte)

35min
Cuernos de gacela

Cuernos de gacela

1 h 30min
Bizcocho turco de té (cayli kek)

Bizcocho turco de té (cayli kek)

1 h