Sopa de pollo y tortilla a las hierbas

Sopa de pollo y tortilla a las hierbas

4.3 3 ratings

Prep. 10min

Total 50min

4 raciones

Ingredients

10 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
10 g de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
4 huevos
80 g de leche
1 ½ cucharaditas de sal
½ cucharadita de nuez moscada molida
½ cucharadita de pimienta blanca molida
1100 g de agua
350 g de verduras variadas (zanahoria, puerro, apio, etc.) en trozos de 2 cm
½ cucharadita de chile seco desmenuzado (optional)
600 g de alitas de pollo

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 1277 mg

Protein 35.7 g

Calories 1766 kJ / 422 kcal

Fat 25.9 g

Fiber 4 g

Saturated fat 8.3 g

Carbohydrates 11.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Guisos y sopas de cuchara 11 Recipes
Spain

Revista Thermomix nº 169 35 Recipes
Spain

You might also like...

Hogao Colombiano

10min

Sopa de frijol con quinoa

1 h

Frijoles con chorizo

15min

Sopa Goulash de ternera

1 h 10min

Sopa Pho de pollo

2 h 15min

Sopa de pollo y cebada con verduras

1 h 30min

Sopa de pollo asiática

45min

Sopa harira con pollo

1 h 25min

Sopa de pollo, huevo y limón (Avgolemono)

1 h 15min

Salmón marinado a la plancha con ensalada

1 h 10min

Pollo campero asado con patatas y brócoli

2 h

Sopa de pollo y arroz

1 h