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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Ensalada de cuscús con dátiles y almendras
Prep. 15min
Total 15min
6 raciones
Ingredients
-
de cuscús de grano medio200 g
-
de agua250 g
-
de sal1 ½ cucharaditas
-
de almendras crudas con piel60 g
-
de dátiles sin hueso80 g
-
de zanahoria en trozos (aprox. 2 cm)150 g
-
de perejil fresco (solo las hojas)6 - 8 ramitas
-
de menta fresca (solo las hojas) y algo más para decorar4 ramitas
-
cebolleta recta en rodajas finas1
-
de aceite de oliva60 g
-
de zumo de limón recién exprimido60 g
-
de miel1 cucharadita
-
de pimienta molida2 pellizcos
-
de pimentón½ cucharadita
-
100 g de rúculade espinacas baby frescas100 g
Nutrition per 1 ración
Calories
323.8 kcal /
1353.7 kJ
Protein
7.3 g
Fat
16.1 g
Carbohydrates
37.2 g
Fiber
4.9 g
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