Hamburguesas de brócoli con vinagreta de rabanitos
TM5 TM31 TM6

Hamburguesas de brócoli con vinagreta de rabanitos

4.4 (128 ratings)

Ingredients

Vinagreta de rabanitos

  • 160 g de rabanitos lavados
  • 60 g de cebolla roja en mitades
  • 10 g de mostaza
  • 25 g de vinagre de vino blanco
  • 35 g de aceite de oliva
  • ½ cucharadita de sal
  • 2 pellizcos de pimienta molida
  • 15 g de alcaparras escurridas

Hamburguesas de brócoli

  • 460 g de agua
  • 500 g de ramilletes de brócoli
  • 70 g de almendras crudas sin piel
  • 30 g de harina de soja
  • 20 g de pan rallado vegano
  • 30 g de levadura nutricional (optional)
  • 30 g de copos de avena
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 2 cucharadas de aceite

Nutrition
per 1 ración
Calories
1565 kJ / 374 kcal
Protein
14 g
Carbohydrates
15 g
Fat
27 g
Fiber
9.2 g

Like what you see? This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes