Kuzu Gerdan Yahni

Kuzu Gerdan Yahni

2.0 2 ratings

Prep. 20min

Total 1 h 45min

4 porsiyon

Ingredients

taze biberiye sadece yaprakları
3 dal
taze kekik sadece yaprakları
3 dal
adaçayı, taze
5 yaprak
soğan ikiye bölünmüş
150 g
diş sarımsak
2
zeytinyağı
20 g
kuzu gerdan kemiksiz, parçalara bölünmüş (2-3 cm)
750 g
deniz tuzu
¼ tk
karabiber
½ tk
havuç parçalara bölünmüş (1 cm)
2
kereviz sapı parçalara bölünmüş (1 cm)
2
ev yapımı et bulyon
2 yk
ev yapımı sebze bulyon
konserve doğranmış domates
400 g
beyaz şarap, sek
200 g
su
100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porsiyon

Protein 44 g

Calories 2479 kJ / 393 kcal

Fat 43 g

Fiber 4 g

Carbohydrates 7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Kolay ve Doyurucu Tarifler 28 Recipes
Turkiye

You might also like...

Sebzeli Kuzu Yahni

55min

Domates Soslu, Arpa Şehriyeli Bütün Tavuk

2 h

Domatesli Biberli Ciger (Bebek Yemeği)

30min

Barbekü Sos

1 h 40min

Domuz Pastırması Kaplı Hindi Budu ve Patates

2 h

Yoğurt Soslu Keçi Peynirli Flan ve Pırasa

45min

Tütsülenmiş Uskumrulu ve Semizotlu Dip

10min

Zighini ( Baharatlı ve Kuzu Etli Etiyopya Yahnisi)

1 h 10min

Mantar Soslu Darılı Lahana Sarması

1 h 40min

Vakumda Pişirilmiş Limon ve Portakallı Hindi

No ratings

Antioksidan Detoks İçeceği

15min

Etli Türlü

1 h 20min