Kuzu Gerdan Yahni

Kuzu Gerdan Yahni

2.0 2 ratings

Prep. 20min

Total 1 h 45min

4 porsiyon

Ingredients

taze biberiye sadece yaprakları
3 dal
taze kekik sadece yaprakları
3 dal
adaçayı, taze
5 yaprak
soğan ikiye bölünmüş
150 g
diş sarımsak
2
zeytinyağı
20 g
kuzu gerdan kemiksiz, parçalara bölünmüş (2-3 cm)
750 g
deniz tuzu
¼ tk
karabiber
½ tk
havuç parçalara bölünmüş (1 cm)
2
kereviz sapı parçalara bölünmüş (1 cm)
2
ev yapımı et bulyon
2 yk
ev yapımı sebze bulyon
konserve doğranmış domates
400 g
beyaz şarap, sek
200 g
su
100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porsiyon

Protein 44 g

Calories 2479 kJ / 393 kcal

Fat 43 g

Fiber 4 g

Carbohydrates 7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Kolay ve Doyurucu Tarifler 28 Recipes
Turkiye

You might also like...

Provencal Baharatlı Şeftalili Tavuk ve Basmati Pilavı

1 h

Detoks İçeceği (şekersiz)

10min

Ispanaklı Patates Çorbası, Sütlü Yumurta Karoları ile

45min

Tayland Usulü Karides Çorbası, Baharatlı Elma

1 h 15min

Tütsülenmiş Uskumrulu ve Semizotlu Dip

10min

Gravyer Peyniri Dolgulu Somon Köftesi ve Salata

1 h 5min

Etli Bamya

1 h 10min

Mantar Soslu Darılı Lahana Sarması

1 h 40min

Kepekli Pirinç Salatası

40min

Yavaş Pişirilmiş Sebzeli Dana Yahni

3 h 15min

Buharda Patlıcanlı ve Ricottalı Lazanya

1 h 25min

Rokforlu ve etli pırasa çorbası

30min