Curry-Huhn mit Champignons und Basmatireis

Curry-Huhn mit Champignons und Basmatireis

3.9 549 rating

Prep. 15min

Total 35min

4 Portionen

Ingredients

Wasser und etwas mehr zum Kochen
350 g
Salz und etwas mehr zum Kochen
1 TL
Basmati-Reis
200 g
Chilischote klein, entkernt
1
Olivenöl
30 g
Hühnerbrust gewürfelt (3 cm)
400 g
Champignons in Scheiben
300 g
Kokosmilch
50 g
Sojasauce
25 g
Curry mild
1 ½ EL
Paprika edelsüß
2 Prisen
Pfeffer
½ TL
Kurkuma
½ TL
Speisestärke
15 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 31 g

Calories 1644 kJ / 394 kcal

Fat 11 g

Fiber 2.7 g

Carbohydrates 42 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Leicht & lecker 82 Recipes
Germany

Leicht & lecker 82 Recipes
Austria

Pilzglück 9 Recipes
Germany

You might also like...

Curryhuhn mit Champignons

Curryhuhn mit Champignons

30min

Hähnchenfilet mit Balsamico-Tomaten und Kartöffelchen

Hähnchenfilet mit Balsamico-Tomaten und Kartöffelchen

40min

Putenstreifen süß-sauer mit Aprikosen und Cashewkernen

Putenstreifen süß-sauer mit Aprikosen und Cashewkernen

1 h

Geschnetzelte Hähnchenbrust mit Gemüse und Curryreis

Geschnetzelte Hähnchenbrust mit Gemüse und Curryreis

2 h 10min

Stroganoff-Geschnetzeltes

Stroganoff-Geschnetzeltes

45min

Pilz-Rindfleisch-Topf

Pilz-Rindfleisch-Topf

1 h 50min

Hähnchen Jägerart

Hähnchen Jägerart

35min

Hähnchen in Paprikasauce mit Zucchini-Feta-Couscous

Hähnchen in Paprikasauce mit Zucchini-Feta-Couscous

55min

Pasta mit Hähnchen, Pilzen und grünen Bohnen

Pasta mit Hähnchen, Pilzen und grünen Bohnen

40min

Gemüsecurry mit Putenwürfeln

Gemüsecurry mit Putenwürfeln

1 h

Putenschnitzel "Chili-Kräuter" mit Gemüse und Reis

Putenschnitzel "Chili-Kräuter" mit Gemüse und Reis

2 h 40min

Hähnchen mit Gemüsesauce

Hähnchen mit Gemüsesauce

50min