Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g de aceite de oliva
- 2 solomillos de cerdo (de aprox. 500 g c/u) a temperatura ambiente, salpimentados
- 120 g de cebolla en cuartos
- 120 g de zanahoria en trozos
- 1 diente de ajo
- 30 g de mantequilla
- 100 g de vino blanco para cocinar
- 150 g de zumo de naranja
- 150 g de agua
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1470.6 kJ / 351.8 kcal
- Protein
- 35.6 g
- Carbohydrates
- 4.7 g
- Fat
- 21.1 g
- Fiber
- 0.9 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Pollo con pimientos a la cerveza
30 min
Cinta de lomo a la miel con pasas
25min
Jamoncitos de pollo al vino blanco
40min
Solomillo de cerdo estofado con alcachofas para dos
30 min
Solomillo de cerdo agridulce con orejones y ciruelas pasas
45 min
Merluza en salsa de guisantes y pimiento rojo asado
30 min
Ternera con salsa de mandarinas
35min
Merluza al cava
1h
Solomillo de cerdo al ajillo en papillote
45 min
Medallones de solomillo de cerdo al limón para dos
35min
Redondo en costra de aromáticas con salsa de carne
1h 40min
Solomillo de cerdo a la cerveza
1h