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Überbackene Hackbällchen
Prep. 15min
Total 1 h 15min
4 Portionen
Ingredients
-
Toastbrot entrindet, in Stücken125 g
-
Sahne50 g
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Zwiebeln halbiert80 g
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Knoblauchzehe1
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Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten40 g
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Hackfleisch, gemischt500 g
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Eier (Kl. M)2
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Oregano, getrocknet1 ½ TL
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Salz1 ½ TL
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Pfeffer5 Prisen
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Wasser600 g
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Cherry-Tomaten300 g
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Mozzarella in Stücken250 g
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Basilikum abgezupft3 Stängel
Nutrition per 1 Portion
Calories
738 kcal /
3087 kJ
Protein
40 g
Fat
53 g
Carbohydrates
19 g
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