Quittenmus
TM6 TM5

Quittenmus

4.8 (16 ratings)

Ingredients

  • 35 g Zitronensaft, frisch gepresst
  • 350 g Apfelsaft
  • 750 g Quitten, geschält, entkernt, in Stücken (siehe Tipp)
  • 50 g Zucker
  • 2 TL Vanillezucker, selbst gemacht
  • 1 TL Zitronensäure (siehe Tipp) (optional)
  • ¼ - ½ TL Kardamom, gemahlen (optional)
    or ¼ - ½ TL Zimt, gemahlen (optional)
  • 800 g Wasser

Nutrition
per 1 Schraubglas
Calories
609 kJ / 146 kcal
Protein
1 g
Carbohydrates
31 g
Fat
1 g
Fiber
0.1 g

Like what you see? This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes