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Sellerie mit Karotte und Apfel fermentiert (mit Gemüsestyler)
Prep. 30min
Total 168 h 30min
550 Gramm
Ingredients
-
Knollensellerie geschält200 g
-
Äpfel entkernt, in Spalten150 g
-
Karotten geschält, ohne Karottengrün200 g
-
Wasser250 g
-
Salz5 g
-
Zwiebel á ca. 100 g1
Difficulty
easy
Nutrition per 100 Gramm
Sodium
417 mg
Protein
2 g
Calories
271 kJ /
65 kcal
Fat
0 g
Fiber
3 g
Saturated fat
0 g
Carbohydrates
15 g
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