Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 Stück Weißkrautkopf (à ca. 1,3 kg, siehe Tipp)
- 20 g Salz, unjodiert, (siehe Tipp)
- ½ EL Kümmel, ganz
- Nutrition
- per 1 Glas
- Calories
- 856 kJ / 206 kcal
- Protein
- 11 g
- Carbohydrates
- 33 g
- Fat
- 2 g
- Fiber
- 23 g
In Collections
Alternative recipes
Italienische Tomatensauce
2h 5 min
Hollerkoch
2h 50 min
Sellerie mit Karotte und Apfel fermentiert (mit Gemüsestyler)
168h 30min
Paprika-Geflügel-Wurst
14h 30min
Pusztasalat
1h
Wurzelgemüsesalat essigsauer eingelegt
1h 10 min
Marillenkompott mit Lavendel und Pistazien
2h 30min
Rettich-Kimchi (mit Gemüsestyler)
96h 20min
Kren, milchsauer vergoren
72h 25 min
Radieschenblätterpesto mit Haselnüssen
45 min
Birnenkompott mit Safran
3h
Mangold-Kartoffel-Gemüse mit pochierten Eiern
45 min