Bruschette mit Walnusspaste und Büffel-Mozzarella

Bruschette mit Walnusspaste und Büffel-Mozzarella

4.4 54 rating

Prep. 10min

Total 20min

4 Portionen

Ingredients

Walnusshälften
40 g
Petersilie abgezupft
4 Stängel
Pflanzenöl
3 EL
Olivenöl
5 EL
Kapern klein (Nonpareilles), abgetropft
30 g
Salz
2 Prisen
Pfeffer
4 Prisen
Baguette (2 cm)
8 Scheiben
8 Scheiben Ciabatta, (2 cm)
Büffel-Mozzarella (300 g), in Scheiben (5 mm)
1
Sardellenfilets, in Öl abgetropft
8

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 18 g

Calories 2331 kJ / 557 kcal

Fat 43 g

Carbohydrates 19 g

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ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 1/2018 73 Recipes
Germany

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