ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 1/2018

73 Recipes

73 exklusiv für den Thermomix® entwickelte Rezepte: Neue Pasta, knusprige Pizza, feine Saltimbocca, heiß geliebte Lasagne und himmlisches Tiramisu.

Bruschette mit Tomaten und Bohnen

Bruschette mit Tomaten und Bohnen

4.4

20min

Bruschette mit Walnusspaste und Büffel-Mozzarella

Bruschette mit Walnusspaste und Büffel-Mozzarella

4.7

20min

Bruschette mit Bohnen und Thunfisch

Bruschette mit Bohnen und Thunfisch

4.4

30min

Bruschette mit Melonen-Chutney und Mett

Bruschette mit Melonen-Chutney und Mett

4.9

1h 10min

Mozzarella-Bruschette

Mozzarella-Bruschette

4.2

20min

Mozzarella-Carpaccio

Mozzarella-Carpaccio

4.0

40min

Grissini

Grissini

4.3

2h 30min

Kalbsfilet mit Antipasti-Gemüse

Kalbsfilet mit Antipasti-Gemüse

4.2

1h

Spargel-Antipasti

Spargel-Antipasti

4.8

40min

Tomaten-Cocktail

Tomaten-Cocktail

4.4

30min

Paprika-Pesto

Paprika-Pesto

4.4

40min

Ciabatta

Ciabatta

4.4

3h 45min

Spinat-Pesto

Spinat-Pesto

4.6

10min

Tomaten-Pesto

Tomaten-Pesto

4.7

10min

Auberginen-Pasta

Auberginen-Pasta

4.5

30min

Fusilli mit Geschnetzeltem

Fusilli mit Geschnetzeltem

4.0

1h

Spaghetti-Erbsen-Carbonara

Spaghetti-Erbsen-Carbonara

4.1

25min

Tortellini mit Brokkoli-Sahne-Sauce

Tortellini mit Brokkoli-Sahne-Sauce

3.8

40min

Tagliatelle aglio e olio mit Hackbällchen und Garnelen

Tagliatelle aglio e olio mit Hackbällchen und Garnelen

4.5

1h

Tomaten-Kapern-Pasta

Tomaten-Kapern-Pasta

4.6

35min

Penne mit Huhn und Haselnuss

Penne mit Huhn und Haselnuss

3.9

30min

Makkaroni mit Paprika-Tomaten-Ragout

Makkaroni mit Paprika-Tomaten-Ragout

4.1

1h 10min

Lachs-Linguine

Lachs-Linguine

4.0

30min

Gnocchi mit Salbeibutter

Gnocchi mit Salbeibutter

4.1

2h

Gnocchi mit Kürbis und Salsiccia

Gnocchi mit Kürbis und Salsiccia

4.3

2h

Gnocchi mit Ziegenkäse und Trüffel

Gnocchi mit Ziegenkäse und Trüffel

3.8

2h

Tortiglioni-Salat mit gelbem Tomaten-Sugo

Tortiglioni-Salat mit gelbem Tomaten-Sugo

3.3

1h 30min

Farfalle-Salat mit Garnelen und Erbsen

Farfalle-Salat mit Garnelen und Erbsen

4.3

40min

Casarecce-Salat mit Blumenkohl und Nüssen

Casarecce-Salat mit Blumenkohl und Nüssen

4.3

1h 20min

Fusilli-Salat mit Mozzarella-Sauce

Fusilli-Salat mit Mozzarella-Sauce

3.5

3h

Schweinefilet mit Bohnensalat

Schweinefilet mit Bohnensalat

3.8

55min

Italienisches Gulasch

Italienisches Gulasch

4.0

2h

Saltimbocca auf Erbsen-Polenta

Saltimbocca auf Erbsen-Polenta

3.6

30min

Hackbraten mit Salbei und Oliven

Hackbraten mit Salbei und Oliven

4.6

1h 20min

Hackbällchen in Rotwein-Sugo

Hackbällchen in Rotwein-Sugo

4.3

1h 20min

Italienischer Linseneintopf

Italienischer Linseneintopf

4.3

1h

Crespelle

Crespelle

4.6

1h 30min

Petersilien-Risotto mit Roter Bete

Petersilien-Risotto mit Roter Bete

4.6

35min

Auberginen-Auflauf mit Tomaten-Sugo

Auberginen-Auflauf mit Tomaten-Sugo

4.5

1h 50min

Buchweizennudeln mit Wirsing und Kartoffeln

Buchweizennudeln mit Wirsing und Kartoffeln

4.0

1h 45min

Malfatti mit Salbei, brauner Butter und Käse

Malfatti mit Salbei, brauner Butter und Käse

4.0

1h 10min

Italienischer Gemüseeintopf

Italienischer Gemüseeintopf

3.5

40min

Muscheln und Wolfsbarsch

Muscheln und Wolfsbarsch

4.0

1h

Garnelen-Bohnen-Frittata

Garnelen-Bohnen-Frittata

3.8

45min

Fisch-Minestrone

Fisch-Minestrone

4.6

50min

Saibling mit Artischocken

Saibling mit Artischocken

4.2

40min

Gratinierte Dorade mit Kartoffelsalat

Gratinierte Dorade mit Kartoffelsalat

4.7

1h 20min

Seehecht mit Safran-Kartoffelpüree

Seehecht mit Safran-Kartoffelpüree

4.5

50min

Wolfsbarschröllchen mit Orangensauce

Wolfsbarschröllchen mit Orangensauce

4.5

1h

Pizza-Bruschetta

Pizza-Bruschetta

4.5

1h 30min

Focaccia mit Gewürzöl

Focaccia mit Gewürzöl

4.4

4h 15min

Pizza mit Pancetta, Tomaten und Büffel-Mozzarella

Pizza mit Pancetta, Tomaten und Büffel-Mozzarella

4.6

4h

Pizza mit Ratatouille

Pizza mit Ratatouille

4.7

3h

4-Käse-Pizza

4-Käse-Pizza

4.5

3h 50min

Lachs-Spinat-Lasagne

Lachs-Spinat-Lasagne

4.6

1h 20min

Grünkohl-Lasagne

Grünkohl-Lasagne

4.3

1h 10min

Lasagne mit Parmesan-Béchamelsauce

Lasagne mit Parmesan-Béchamelsauce

4.6

2h 20min

Ratatouille-Lasagne

Ratatouille-Lasagne

4.6

1h 30min

Pilz-Lasagne

Pilz-Lasagne

4.6

2h 30min

Lasagne mit Kürbis und Amarettini

Lasagne mit Kürbis und Amarettini

3.6

1h 50min

Focaccia di Mandorla

Focaccia di Mandorla

3.8

2h

Schokoladen-Whiskey-Parfait

Schokoladen-Whiskey-Parfait

4.4

9h 30min

Süße Cannelloni

Süße Cannelloni

2.5

1h 15min

Zabaione mit Katzenzungen

Zabaione mit Katzenzungen

4.2

1h

Limoncello-Creme

Limoncello-Creme

4.7

5h

Pandoro

Pandoro

2.2

4h 20min

Erdbeer-Sorbet mit Rotweinsirup

Erdbeer-Sorbet mit Rotweinsirup

4.0

9h 20min

Tiramisu

Tiramisu

4.6

4h 50min

Lombardische Aprikosentarte

Lombardische Aprikosentarte

4.6

1h 15min

Mohn-Holunderblüten-Panna-cotta

Mohn-Holunderblüten-Panna-cotta

4.3

4h 50min

Kaffee-Panna-cotta mit Pinienkern-Karamellsauce

Kaffee-Panna-cotta mit Pinienkern-Karamellsauce

4.1

4h 40min

Panna cotta mit Zimt und Beeren

Panna cotta mit Zimt und Beeren

4.4

4h 40min

Kardamom-Panna-cotta mit Ananas

Kardamom-Panna-cotta mit Ananas

4.7

5h