Ensalada de garbanzos con vinagreta de pimientos
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Ensalada de garbanzos con vinagreta de pimientos

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Ingredients

  • 150 g de lechuga iceberg en trozos regulares
  • 800 g de agua
  • 50 g de cebolleta
  • 50 g de pimiento rojo
  • 50 g de pimiento verde
  • 2 - 3 pellizcos de sal
  • 50 g de aceite de oliva virgen extra
  • 25 g de vinagre
  • 400 g de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos
  • 4 huevos cocidos

Nutrition
per 1 ración
Calories
984 kJ / 68 kcal
Protein
11.6 g
Carbohydrates
14.3 g
Fat
14.5 g
Fiber
7.7 g

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