Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g soyulmuş badem
- 4 diş sarımsak
- 200 g patlıcan, kabukları soyulmuş, parçalara bölünmüş (2 cm)
- 1 tk kimyon, toz
- 100 g su
- 1 tk tuz, damak tadına göre
- 25 g limon suyu
- 70 g süzme yoğurt
- 2 tutam toz karabiber, damak tadına göre
- kimyon, toz, süslemek için
- Nutrition
- per 450 g
- Calories
- 1564.7 kJ / 374 kcal
- Protein
- 17.9 g
- Carbohydrates
- 34 g
- Fat
- 22 g
- Saturated fat
- 1.6 g
- Fiber
- 10.6 g
- Sodium
- 2375 mg
Alternative recipes
Taze Otlu Fasulye Köftesi
25min
Yer Fıstıklı Armutlu Muhallebi
1h 30min
Vakumda Pişirilmiş Limon ve Portakallı Hindi
No ratings
Somon Tartar
10min
Rokalı Pesto
10min
Patlıcan Beğendi
50min
Sabayon
15min
Biberli Elmalı Ezme
25min
Ton Balıklı Ezme
10min
Kırmızı Biberli ve Elmalı Dip
35min
Kahvaltılık Ezme
15min
Mercimek Köftesi
2h