Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g soyulmuş badem
- 4 diş sarımsak
- 200 g patlıcan, kabukları soyulmuş, parçalara bölünmüş (2 cm)
- 1 tk kimyon, toz
- 100 g su
- 1 tk tuz, damak tadına göre
- 25 g limon suyu
- 70 g süzme yoğurt
- 2 tutam toz karabiber, damak tadına göre
- kimyon, toz, süslemek için
- Nutrition
- per 450 g
- Calories
- 1564.7 kJ / 374 kcal
- Protein
- 17.9 g
- Carbohydrates
- 34 g
- Fat
- 22 g
- Saturated fat
- 1.6 g
- Fiber
- 10.6 g
- Sodium
- 2375 mg
Alternative recipes
Bademli Karamel Şekerlemesi
1h 45min
Domates Soslu Köfte Topları (yavaş pişirme)
3h 40 min
Biberli Elmalı Ezme
25min
Fermente Kırmızı Soğan
96h
Limonlu Çiğ Kurabiye
15min
Kırmızı Biberli ve Kabak Çekirdekli Çiğ Brokoli Salatası
10min
Rokalı Pesto
10min
Mantar Ezmesi
1h 40min
Kırmızı Biberli ve Elmalı Dip
35min
Kuru Fasulyeli ve Beyaz Peynirli Dip
10min
Pancarlı Peynirli Ezme
15min
Turplu krem peynir
10min