Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g soyulmuş badem
- 4 diş sarımsak
- 200 g patlıcan, kabukları soyulmuş, parçalara bölünmüş (2 cm)
- 1 tk kimyon, toz
- 100 g su
- 1 tk tuz, damak tadına göre
- 25 g limon suyu
- 70 g süzme yoğurt
- 2 tutam toz karabiber, damak tadına göre
- kimyon, toz, süslemek için
- Nutrition
- per 450 g
- Calories
- 1564.7 kJ / 374 kcal
- Protein
- 17.9 g
- Carbohydrates
- 34 g
- Fat
- 22 g
- Saturated fat
- 1.6 g
- Fiber
- 10.6 g
- Sodium
- 2375 mg
Alternative recipes
Havuçlu Mercimekli Humus
20min
Fındıklı Peynir Ezmesi
15min
Burrata Peynirli Pancar Carpaccio
1h 25min
Mantar Soslu Darılı Lahana Sarması
1h 40min
Pancarlı Peynirli Ezme
15min
Kereviz Remoulade
No ratings
Rezene, Kereviz Sapı ve Yeşil Elma Salatası
No ratings
Sebzeli Karides
40min
Çağla Ezmesi
10min
Marshmallowlu Mozaik Dilimleri
6h 15min
Mantar Ezmesi
1h 40min
Haydari
10min