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Xató
Prep. 15min
Total 15min
6 raciones
Ingredients
-
ñoras (sin semillas)3
-
diente de ajo1
-
de almendras tostadas sin sal15 g
-
de picatostes1 - 2 cucharadas
-
de aceite de oliva virgen extra125 g
-
de vinagre20 g
-
de sal½ cucharadita
-
de pimienta blanca molida1 pellizco
-
de cebolletas en cuartos300 g
-
tallo de apio en trozos (aprox. 50 g)1
-
escarola lavada, en trozos1
-
de aceitunas negras sin hueso40 g
-
de atún en aceite desmenuzado150 g
-
de lomos de bacalao desalado en tiras finas150 g
-
filetes de anchoa en aceite16
Nutrition per 1 ración
Calories
341 kcal /
1425.2 kJ
Protein
15.7 g
Fat
28.1 g
Carbohydrates
6.1 g
Fiber
2.6 g
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