Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 g wody
- 2 łyżeczki soli
- ½ łyżeczki sody oczyszczonej (patrz wskazówka)
- 440 g ciecierzycy, suszonej, uprzednio namoczonej przez 8-12 godz. (patrz wskazówka)
- 1 liść laurowy, suszony
- 1 ząbek czosnku
-
1
łyżka papryki słodkiej, mielonej
or 1 łyżka papryki wędzonej, mielonej, słodkiej - 1 czubata łyżeczka czosnku, granulowanego
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- 1 łyżeczka tymianku, suszonego
- ¼ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- ¼ łyżeczki pieprzu białego, mielonego
- ¼ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
- 20 g oliwy z oliwek
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 790.9 kJ / 189 kcal
- Protein
- 9.3 g
- Carbohydrates
- 28.8 g
- Fat
- 4.8 g
- Saturated fat
- 0.6 g
- Fiber
- 5.8 g
- Sodium
- 543.6 mg
In Collections
Alternative recipes
Wegański ser
6h 40min
Napój sojowy
12h 30min
Pasta bezjajeczna
5min
Pasztet gryczany pełen roślinnego białka
3h
Wegański placek (farinata)
1h 50min
Jogurt z orzechów nerkowca z wanilią (wegański)
16h
Wegański majonez
15min
Brownie z czerstwego chleba
55min
Nuggetsy z kalafiora w cieście z ciecierzycy
1h
Wegańskie bezy
2h 45min
Mąka z ciecierzycy
45min
Krem czekoladowy z awokado
5min