Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 g wody
- 2 łyżeczki soli
- ½ łyżeczki sody oczyszczonej (patrz wskazówka)
- 440 g ciecierzycy, suszonej, uprzednio namoczonej przez 8-12 godz. (patrz wskazówka)
- 1 liść laurowy, suszony
- 1 ząbek czosnku
-
1
łyżka papryki słodkiej, mielonej
or 1 łyżka papryki wędzonej, mielonej, słodkiej - 1 czubata łyżeczka czosnku, granulowanego
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- 1 łyżeczka tymianku, suszonego
- ¼ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- ¼ łyżeczki pieprzu białego, mielonego
- ¼ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
- 20 g oliwy z oliwek
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 790.9 kJ / 189 kcal
- Protein
- 9.3 g
- Carbohydrates
- 28.8 g
- Fat
- 4.8 g
- Saturated fat
- 0.6 g
- Fiber
- 5.8 g
- Sodium
- 543.6 mg
In Collections
Alternative recipes
Buraczano-gryczane placki z serem i słonecznikiem
2h
Pasta bezjajeczna
5 min
Frittata ze szpinakiem na mące owsianej
50 min
Gulasz z soczewicy i buraków
55min
Rozmarynowo-parmezanowe krakersy z pulpy migdałowej
1h 20min
Krakersy z komosy ryżowej i chia
35min
Mąka kokosowa
4h
Jogurt kokosowy (wegański)
12h 25min
Wegańskie bezy
2h 45min
Placek z ciecierzycy z warzywnym dipem curry
1h 20min
Pasztet gryczany pełen roślinnego białka
3h
Mąka z ciecierzycy
45min