Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 15 g orzechów nerkowca, prażonych, niesolonych
- 3 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 150 g sera wegańskiego, tartego
- 35 g płatków owsianych
- 500 g wody
- 350 g różyczek kalafiora
- 350 g różyczek brokułu
- 1 łyżeczka soli
- 50 g oliwy z oliwek
- 70 g mąki pszennej
- 500 g napoju roślinnego, niesłodzonego, np. sojowego, owsianego
- 1 - 2 łyżeczki musztardy Dijon
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 2 - 3 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1192.5 kJ / 285 kcal
- Protein
- 7.5 g
- Carbohydrates
- 27.8 g
- Fat
- 17.5 g
- Saturated fat
- 1.8 g
- Fiber
- 4 g
- Sodium
- 612.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Zapiekanka z kalafiora
55min
Brokuł z ciecierzycą w sosie orzechowym
1h
Warzywna zapiekanka z kaszą bulgur
1h 35min
Sałatka z fenkułu i kaszy bulgur z cytrusowym dressingiem
35min
Fasolotto z kalafiorem
13h 55min
Sałatka z białą fasolą, jajkami i małżami
2h 20min
Fasolka szparagowa z ziemniakami, masło tymiankowe
50min
Szpinak z sezamem i sosem sojowym
25min
Sałatka z komosą ryżową, młodą marchewką i soczewicą
55min
Szparagi z soczewicą i salsą verde
45min
Ryż z warzywami i ananasem
50min
Bakłażany nadziewane kaszą kuskus
50min