Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 15 g orzechów nerkowca, prażonych, niesolonych
- 3 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 150 g sera wegańskiego, tartego
- 35 g płatków owsianych
- 500 g wody
- 350 g różyczek kalafiora
- 350 g różyczek brokułu
- 1 łyżeczka soli
- 50 g oliwy z oliwek
- 70 g mąki pszennej
- 500 g napoju roślinnego, niesłodzonego, np. sojowego, owsianego
- 1 - 2 łyżeczki musztardy Dijon
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 2 - 3 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1192.5 kJ / 285 kcal
- Protein
- 7.5 g
- Carbohydrates
- 27.8 g
- Fat
- 17.5 g
- Saturated fat
- 1.8 g
- Fiber
- 4 g
- Sodium
- 612.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Pikantny brokuł z kokosową posypką
35min
Sałatka z kaszą jaglaną, kalarepą, szpinakiem i gorgonzolą
45min
Bób z zielonym groszkiem w słodkim sosie gruszkowym
1h
Szparagi z soczewicą i salsą verde
45min
Sałatka z kalafiorem romanesco, gruszką i serem roquefort
25min
Szparagi, ryż z parmezanem i cytrynowym sosem zabajone
1h
Sałatka z białych szparagów
3h
Szpinak z sezamem i sosem sojowym
25min
Bakłażany nadziewane kaszą kuskus
50min
Suflety kalafiorowe
55min
Brokuł z ciecierzycą w sosie orzechowym
1h
Zapiekanka z kalafiora
55min