Zupa z kopru włoskiego i sera
TM5 TM6

Zupa z kopru włoskiego i sera

4.3 (11 ratings)

Ingredients

  • 100 g sera edam, pokrojonego na kawałki
  • 500 g bulwy kopru włoskiego, pokrojonego na kawałki
  • 15 g masła
  • 20 g mąki krupczatki
  • 750 - 800 g wody
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
    or 1 kostka bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszona
  • 1 łyżka miodu
  • 1 łyżeczka octu jabłkowego
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • koperek, świeży, posiekany, do dekoracji

Nutrition
per 1 porcję
Calories
508 kJ / 121 kcal
Protein
3.5 g
Carbohydrates
11.1 g
Fat
6 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes