Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Masa
- 190 g de agua
- 1 sobre de tinta de calamar
- 15 g de levadura prensada fresca
- 2 - 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- 300 g de harina de fuerza
- ½ cucharadita de sal
- 60 - 80 g de queso cremoso
- 250 - 300 g de queso gallego (tipo Arzúa-Ulloa) en rebanadas
- 250 - 300 g de pulpo cocido (en rodajas de 3 mm)
- 150 g de tomates cherry (cortados por la mitad)
Pesto de almendra y horneado
- 40 g de queso parmesano
- 30 g de almendras crudas sin piel
- 1 diente de ajo pequeño
- 15 - 20 g de albahaca fresca
- 60 - 80 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 pellizco de sal
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1808 kJ / 432 kcal
- Protein
- 18.9 g
- Carbohydrates
- 28.1 g
- Fat
- 27.2 g
- Fiber
- 2 g
Alternative recipes
Bao buns negros con calamares
40min
Coca de chipirones y boletus al ajillo
40min
Pizza fantasmagórica
1h 45min
Pincho de frutas con minigofres crujientes
30min
Cheese roll tree
1h 15min
Ojos de diablo
40min
Bola de queso crema con granada
30min
Turrón de foie, cebolla frita y mango
3h 15min
Tostas con entraña, huevo mollet y holandesa
40min
Provolone con langostinos
25min
Bacalao con ensalada y vinagreta de mango (Al vacío)
20min
Focaccia de cherrys con hierbas provenzales
50min