Nidos de patata con crème fraîche y salmón ahumado

Nidos de patata con crème fraîche y salmón ahumado

3.6 8 rating

Prep. 30min

Total 3 h 20min

24 unidades

Ingredients

600 g de agua
800 g de patatas harinosas peladas, en trozos de 3-4 cm
4 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
4 pellizcos de pimienta negra molida
200 g de crème fraîche
100 - 150 g de salmón ahumado en tiras de 5x3 cm
50 g de caviar negro
10 g de eneldo fresco

10 g de brotes germinados

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Sodium 170.4 mg

Protein 2.3 g

Calories 307 kJ / 73 kcal

Fat 4.5 g

Fiber 0.8 g

Saturated fat 1.4 g

Carbohydrates 6.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Buffet de Navidad - Vol. II 5 Recipes
Spain

You might also like...

Hojaldre de setas y beicon

Hojaldre de setas y beicon

1 h

Costrada de queso brie

Costrada de queso brie

50min

Bolitas de jamón con pistachos

Bolitas de jamón con pistachos

1 h 30min

Tosta de chalota y pera caramelizada con queso de cabra

Tosta de chalota y pera caramelizada con queso de cabra

30min

Tostas con bombón de salmón

Tostas con bombón de salmón

2 h 30min

Tartaletas de chipirones con mozzarella

Tartaletas de chipirones con mozzarella

1 h 10min

Chips con puerro y gambas

Chips con puerro y gambas

25min

Miniquiches de beicon y champiñones

Miniquiches de beicon y champiñones

30min

Huevos de codorniz en champiñón sobre salsa duxelles

Huevos de codorniz en champiñón sobre salsa duxelles

30min

Cucuruchos de guacamole y queso cremoso

Cucuruchos de guacamole y queso cremoso

1 h

Montaditos de berenjena y queso con cebolla caramelizada

Montaditos de berenjena y queso con cebolla caramelizada

1 h

Minitostas de falso tartar de tomate

Minitostas de falso tartar de tomate

20min