Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Bolo de milho e abóbora
- 240 g leite
- 15 g vinagre
- 120 g farinha tipo 65
- 120 g sêmola de milho
- 1 c. chá de fermento p/ bolos
- 1 c. chá de sal
- 20 g água
- 50 g abóbora cortada em pedaços pequenos
- 1 ovo
- 10 g mel
- 1 c. sopa de manteiga (30 g aprox.)
Chili
- 40 g azeite
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 3 dentes de alho
- ½ c. chá de piripíri
- ½ malagueta
- 1 c. chá de cominhos em pó
- 1 c. chá de paprika
- 100 g pimento vermelho cortado em tiras
- 100 g pimento verde cortado em tiras
- 200 g abóbora cortada em cubos pequenos (1,5x1,5 cm aprox.)
- 600 g tomate em pedaços
- 400 g carne de vaca picada
- 200 g carne de porco picada
- 1 c. chá de sal
- 350 g feijão-preto cozido escorrido
- 35 g sumo de lima (1 unid. aprox.)
- 10 g coentros, só as folhas
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1965 kJ / 470 kcal
- Protein
- 29 g
- Carbohydrates
- 37 g
- Fat
- 22 g
- Fiber
- 6 g
In Collections
Alternative recipes
Caril de pescada
25min
Caril de peixe
35min
Chili com carne
40min
Frango tandori
8h
Caril de peixe rico
50min
Goulash com dumplings
1h 30min
Caril de frango
35min
Caril de frango à moçambicana
35min
Almôndegas de frango com polenta
1h 30min
Menu pais e filhos: Chili de carne com muffins de milho
1h
Caril de frango e batata-doce
30min
Caril de peixe e camarão
20min