Fazolovo-quinoové karbanátky s guacamole
TM5 TM6

Fazolovo-quinoové karbanátky s guacamole

4.5 (6 ratings)

Ingredients

  • 100 gramů quinoy
  • 150 gramů vody
  • 1 čajová lžička soli
  • 2 špetky mletého černého pepře
  • 50 gramů sušených rajčat, scezených
  • 50 gramů černých oliv, bez pecek, scezených
  • 100 gramů červené cibule, na čtvrtky
  • 1 stroužek česneku
  • 10 gramů olivového oleje
  • 200 gramů máslových fazolí, konzervovaných, scezených
  • 1 čajová lžička sušeného oregana
  • 2 polévkové lžíce čerstvé petržele, nasekané
    or 2 polévkové lžíce čerstvého koriandru, nasekaného
  • olivový olej, na pokapání
  • 2 avokáda, jen dužnina (cca 250 gramů)
  • 2 čajové lžičky citrónové šťávy, čerstvě vymačkané

Nutrition
per 1 porci
Calories
1572 kJ / 375 kcal
Protein
8 g
Carbohydrates
27 g
Fat
24 g
Fiber
11 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes