Tourte du lundi

Tourte du lundi

4.8 39 ratings

Prep. 20min

Total 1 h 5min

6 parts

Ingredients

½ bouquet de persil plat frais
1 oignon de belle taille
1 gousse d'ail
300 g de restes de viande cuite (bœuf, poulet, porc, agneau, veau)
300 g de chair à saucisse
2 œufs
30 g de lait entier
du sel
du poivre moulu
2 pâtes feuilletées
eau pour la pâte
1 jaune d'œuf
1 c. à soupe de lait

Difficulty

medium

Nutrition per 1 part

Protein 31 g

Calories 2607 kJ / 623 kcal

Fat 40 g

Carbohydrates 34 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Saveurs Thermomix N°2 Au quotidien Vol. II 9 Recipes
France

You might also like...

Pâté de pommes de terre à la viande

Pâté de pommes de terre à la viande

1 h 15min

Salade méditerranéenne

Salade méditerranéenne

1 h

Pâté de Pâques

Pâté de Pâques

2 h

Terrine de canard

Terrine de canard

24 h

Baeckeoffe revisité par Eric Guérin

Baeckeoffe revisité par Eric Guérin

2 h 10min

Tourte au roquefort

Tourte au roquefort

2 h 15min

Gratin de morue

Gratin de morue

50min

Tourte grecque à l'agneau, aux courgettes et aux poireaux

Tourte grecque à l'agneau, aux courgettes et aux poireaux

No ratings

Tarte au coing

Tarte au coing

50min

Choux farcis, riz au poireau et au jambon

Choux farcis, riz au poireau et au jambon

1 h 40min

Pâté en croûte à la châtaigne

Pâté en croûte à la châtaigne

13 h 30min

Choucroute

Choucroute

1 h 40min