Pełnoziarnista focaccia z rozmarynem

Pełnoziarnista focaccia z rozmarynem

4.4 16 ratings

Prep. 10min

Total 2 h 5min

12 kawałków

Ingredients

350 g ziaren pszenicy (patrz wskazówka)
150 g mąki żytniej
20 g drożdży świeżych pokruszonych
330 g wody
60 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski i blachy
1 łyżeczka soli
2 gałązki rozmarynu, świeżego tylko liście
mąka pszenna do oprószenia blatu
1 łyżeczka soli gruboziarnistej

Difficulty

medium

Nutrition per 1 kawałek

Protein 4.9 g

Calories 798.1 kJ / 190.7 kcal

Fat 7.2 g

Fiber 1.8 g

Carbohydrates 28.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

DOBRZE UPIECZONE 20 Recipes
Poland

FOCACCIA 10 Recipes
Poland

LEKKIE KOLACJE III 20 Recipes
Poland

You might also like...

Bułki orkiszowe z ziołami

Bułki orkiszowe z ziołami

2 h

Focaccia z pomidorkami koktajlowymi

Focaccia z pomidorkami koktajlowymi

1 h 40min

Grissini - paluchy chlebowe

Grissini - paluchy chlebowe

3 h

Mini foccacie z oregano

Mini foccacie z oregano

3 h 40min

Focaccia z figami i rozmarynem

Focaccia z figami i rozmarynem

2 h

Fougasse - chleb francuski

Fougasse - chleb francuski

2 h

Focaccia z cebulą, oliwkami i rozmarynem

Focaccia z cebulą, oliwkami i rozmarynem

2 h 35min

Focaccia z kurkami i rozmarynem, pasta serowo-śmietanowa

Focaccia z kurkami i rozmarynem, pasta serowo-śmietanowa

2 h 20min

Focaccia z pastą serową z oliwkami

Focaccia z pastą serową z oliwkami

2 h 10min

Chlebki śródziemnomorskie

Chlebki śródziemnomorskie

1 h 5min

Focaccia z pomidorkami i oliwkami

Focaccia z pomidorkami i oliwkami

2 h

Paluchy drożdżowe z czarnuszką i sezamem

Paluchy drożdżowe z czarnuszką i sezamem

1 h 40min