Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 350 g ziaren pszenicy (patrz wskazówka)
- 150 g mąki żytniej
- 20 g drożdży świeżych, pokruszonych
- 330 g wody
- 60 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski i blachy
- 1 łyżeczka soli
- 2 gałązki rozmarynu, świeżego, tylko liście
- mąka pszenna, do oprószenia blatu
- 1 łyżeczka soli gruboziarnistej
- Nutrition
- per 1 kawałek
- Calories
- 798.1 kJ / 190.7 kcal
- Protein
- 4.9 g
- Carbohydrates
- 28.4 g
- Fat
- 7.2 g
- Fiber
- 1.8 g
Alternative recipes
Focaccia z pomidorkami koktajlowymi
1h 40min
Focaccia
2h 50min
Focaccia z pomidorkami i oliwkami
2h
Focaccia z figami i rozmarynem
2h
Focaccia z cebulą, oliwkami i rozmarynem
2h 35min
Focaccia z pomidorkami koktajlowymi i anchois
1h 45min
Włoskie paluszki pełnoziarniste
1h 30min
Mini focaccie
2h 5 min
Podpłomyki w libańskim stylu
2h 20 min
Focaccia z cebulą
2h 20 min
Mini foccacie z oregano
3h 40min
Chrupiąca focaccia
2h 10min