Tarta tatin z warzywami korzeniowymi

Tarta tatin z warzywami korzeniowymi

4.3 44 ratings

Prep. 50min

Total 2 h 10min

10 kawałków

Ingredients

180 g marchewki pokrojonej w 1 cm plastry
260 - 280 g batata pokrojonego w 1 cm plastry
150 g korzenia pietruszki pokrojonego w 1 cm plastry
180 - 200 g czerwonego buraka pokrojonego w 1 cm plastry
110 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki
220 g mąki pszennej
3 łyżki wody
¾ - 1 łyżeczka soli
60 - 70 g cukru
1 - 2 gałązki tymianku, świeżego
1 gałązka rozmarynu, świeżego tylko liście
ser kozi (optional) pokruszony, do dekoracji

Difficulty

medium

Nutrition per 1 kawałek

Protein 6.1 g

Calories 1094.3 kJ / 261.4 kcal

Fat 12.3 g

Fiber 3.1 g

Carbohydrates 33.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

THERMOMIX® SEZONOWO 11 Recipes
Poland

You might also like...

Tarta orkiszowa z serem feta i burakami

Tarta orkiszowa z serem feta i burakami

3 h

Tarta z kurkami, porem i serem camembert

Tarta z kurkami, porem i serem camembert

1 h

Pełnoziarnista tarta z łososiem, szpinakiem i pomidorkami

Pełnoziarnista tarta z łososiem, szpinakiem i pomidorkami

1 h 45min

Quiche z burakami i oscypkiem na razowym spodzie z czarnuszką

Quiche z burakami i oscypkiem na razowym spodzie z czarnuszką

2 h 20min

Jaglany quiche ze szpinakiem i oliwkami

Jaglany quiche ze szpinakiem i oliwkami

1 h 45min

Tarta z botwinką i serem feta

Tarta z botwinką i serem feta

1 h 45min

Wieniec z halloumi i rozmarynem

Wieniec z halloumi i rozmarynem

1 h 50min

Tarta prowansalska

Tarta prowansalska

1 h 15min

Tarta szpinakowa z kandyzowaną skórką z cytryny

Tarta szpinakowa z kandyzowaną skórką z cytryny

1 h 30min

Tarta wegetariańska

Tarta wegetariańska

1 h 10min

Tarta z gruszkami i rokpolem

Tarta z gruszkami i rokpolem

1 h 40min

Tarta z dynią

Tarta z dynią

1 h 40min