Açorda de bacalhau com tomate

Açorda de bacalhau com tomate

4.2 65 ratings

Prep. 5min

Total 25min

4 doses

Ingredients

cebola
100 g
azeite
200 g
bacalhau demolhado e desfiado
200 g
tomate em pedaços
100 g
água
500 g
sal
1 c. chá de
pão saloio ou rústico, cortado em pedaços pequenos
600 g
ovos médios batidos
4
Salsa picada q.b. p/ polvilhar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 4947.5 mg

Protein 55.3 g

Calories 4539.4 kJ / 1085 kcal

Fat 61.1 g

Fiber 6.7 g

Saturated fat 10.2 g

Carbohydrates 76.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Sobras de ontem 9 Recipes
Portugal

You might also like...

Migas de broa com bacalhau

30min

Açorda de tomate

20min

Açorda de marisco

30min

Papos de anjo

50min

Açorda de tomatada com ovos escalfados

1 h 10min

Empada de bacalhau e camarão com molho italiano

1 h

Arancini

1 h 20min

Aletria de laranja

40min

Arroz de berbigão da avó da Catarina

2 h 50min

Açorda de alheira e grelos

35min

Empadão de alheira e couve-flor

1 h 5min

Bacalhau à abade de Priscos

50min