Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g cebola
- 1 dente de alho
- 30 g azeite
- 600 g água
- 50 g vinho branco
- 50 g polpa de tomate
- 200 g arroz carolino
-
100
g míscaros frescos
or 100 g cogumelos pleurotus laminados - 1 pitada de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 c. chá de colorau
- 1 pitada de piripíri
- 1 folha de louro
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 0 kJ / 265 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 41 g
- Fat
- 8 g
In Collections
Alternative recipes
Arroz de marisco
45min
Cogumelos salteados
20min
Arroz de enchidos e feijão
35min
Arroz de chocos com tinta
1h 10min
Caldo de cebola com ovo esfarrapado
40min
Pãezinhos de bacon com pera e tomilho
15h
Arroz de polvo
1h 15min
Orelha de porco de coentrada
1h
Arroz com cogumelos, nabiças e linguiça
35min
Esparregado à moda da Beira
50min
Açorda de alheira e grelos
35min
Arroz de cogumelos, curgete e manjericão
40min