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Poisson au crumble d'herbes
Prep. 10min
Total 35min
4 portions
Ingredients
-
de pain de mie blanc (30 g env.)3 tranches
-
de sel à ajuster en fonction des goûts4 pincées
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts4 pincées
-
de poisson blanc type merlu (4 pavés de 150 g)600 g
-
d'estragon frais équeuté½ bouquet
-
de persil frais équeuté½ bouquet
-
de ciboulette fraîche équeuté et ciselé½ bouquet
-
citron jaune non traité zeste et jus1
-
d'ail1 gousse
-
d'huile d'olive et un peu pour le plat2 c. à soupe
Nutrition per 1 portion
Calories
235 kcal /
985.2 kJ
Protein
27.5 g
Fat
11.5 g
Carbohydrates
4.8 g
Fiber
0.8 g
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